ca 400 g frukt eller bär

2 msk Potatismjöl

150 g smör

1/2 dl Ljus sirap

1 1/2 dl Socker

1 tsk Vaniljsocker

1/2 tsk Bakpulver

1/4 tsk Salt

1 dl Vetemjöl/Mjölmix

3 dl Havregryn (Törsjöväxt)

1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resterande ingredienser och rör till en smet.

2. Fördela bären/frukten i en smord pajform. Strö eventuellt över potatismjöl och strösocker och krydda eventuellt..

3. Klicka ut knäcksmeten på toppen.

4. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25 minuter..